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铁岭县:小香菇成就大产业

来源:铁岭市人民政府网 时间:2020-05-23

  铁岭县凡河镇高强北村依托自身独特的区位、气候等优势,引导农民调整种植业结构,采取合作社+基地+农户模式,孕育发展香菇生产这项朝阳产业,不仅壮大了村级集体经济,也带动了农民实现了增收致富。

  香菇素有“植物皇后”之称,作为餐桌上的常见食材,营养美味,备受青睐。随着夏季的到来,香菇也进入了采收旺季。在位于凡河镇高强北村的鑫蕾合作社的香菇种植大棚内,一支支白色菌棒整齐排列,一朵朵褐色的香菇升柄展伞,这里的香菇采收工作进行得如火如荼,村民们忙着采摘、分拣、装筐、搬运,一派繁忙的劳动景象。

  据了解,高强北村原来地少人多,富余劳动力较多,但是一直没有成规模的产业。2017年,该村结合南菇北移的发展趋势,依托当地独有的气候、区位等优势,决定引进3万棒菌棒,在村委会附近扣起4个大棚试种。当年,产出的香菇便全部顺利卖出。 看到了致富的希望后,第二年,高强北村党支部就牵头成立了凡河高强北村鑫蕾合作社,大力发展香菇种植。当年合作社流转了近150亩土地,建起了80栋大棚的香菇种植基地。

  为了能够更好地让当地农民参与到香菇种植中,实现共同致富的愿望,该合作社通过政策倾斜鼓励农民发展香菇生产,大棚可以免费使用,单价3.1元的菌棒农民只需先付2元,挣钱后再付其余部分。优惠政策一出,先后有42家农户加入到了大棚香菇种植的队伍中。

  近年来,随着该村香菇种植产业规模的不断扩大,合作社香菇种植基地内还配套建设了冷库和烘干房,便于采购香菇的客商们进行储存和加工。高强北村村主任王延斌给记者算了一笔账,目前,每栋大棚年产香菇大约2万斤,整个基地年产香菇160万斤。按照目前的行情,香菇每公斤市场均价6元左右,去掉人工及成本,一个大棚的纯收入约在2万元左右。

  高强北村村主任王延斌介绍说:“由于今年受疫情影响,我们今年香菇的行情还是比较不错的,日产平均每天得达到两万斤。下一步呢,我们争取打算年底再建20栋香菇棚,为了老百姓的需求”。