近年来，西丰县种植食用菌的农户逐年增多，振兴镇依托宝丰食用菌专业合作社，正在致力打造“辽北香菇第一镇”。

　　在振兴镇宝丰食用菌专业合作社，生产车间和香菇大棚内都呈现出一派繁忙的劳动景象，工人们都在紧张的忙碌着。

　　合作社采取统一培育菌棒、由种植户种植食用菌、由合作社统一回收食用菌并销往全国各地的经营模式。引领带动这一产业规模呈几何式增长，加快了振兴镇建设成为“辽北香菇第一镇”步伐。

　　由于香菇的生长速度快，所以采摘季节里香菇大棚内最为繁忙，每天要早晚采摘两茬蘑菇，有时候还要不定期来查看蘑菇的长势，这一块需要很大的用工量。除了采摘香菇，合作社从前期的制作菌棒，到中间的棚内管理、剪根、烘干，到后期的生产塑料筐等，都是由合作社自己来完成，形成了香菇种植加工的系列化生产模式。这样，一方面提高了香菇的品质，另一方面给周边的农户提供了大量的劳动就业岗位，有效带动了当地百姓脱贫，增加了他们的经济收入。

　　为了实现可持续脱贫，合作社还为部分残疾人、孤寡老人及特困户在合作社中提供就业的机会，做一些力所能及的事情，从而让这些人有了相对稳定的收入，帮助更多的贫困村民找到脱贫致富之路。

　　除此之外，合作社还为有发展食用菌意愿的农户提供了租用大棚的机会，有了这个好的平台，贫困户通过产业扶贫贷款就可以实现自己发展食用菌产业的愿望。

　　通过多年自身经营经验和接受最先进的学习成果，周红旗正带领宝丰食用菌种植专业合作社建设西丰县香菇大市场建设项目，该项目以香菇为品牌的战略，充分挖掘和提升“西丰县香菇”的文化品位和文化价值，将振兴镇建设成为名符其实的“辽北香菇第一镇”，展示西丰县香菇的区域性品牌，走香菇产业的市场化道路。