开原市八棵树镇下窝棚村是全镇人均耕地面积最少的村，也是典型集体经济“空壳村”。为了加快发展，村“两委”班子多方考察，于2016年利用全村70余户建档立卡贫困户的扶贫资金和扶贫贷款投资冷棚产业项目。2018年秋，下窝棚村扩大项目规模，村民以承包地、贫困户以产业扶持资金参股，成立了八棵树为民瓜果蔬菜种植专业合作社。目前，合作社冷棚、暖棚400余栋已完成90%，预计秋天可全部完工。参与冷棚产业项目的农户年人均增收2万元以上，本村贫困户通过享受入股分红年人均增收400元以上。