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开原市市场监督管理局组织食品生产企业节前开展全面自查排查工作

来源:铁岭市人民政府网 时间:2019-09-27

    国庆将至,为进一步防范食品安全风险,确保节日期间食品安全,开原市市场监督管理局从源头抓起,组织全市102家食品生产企业开展全面自查排查工作,把好食品安全第一关。

  此次自查排查重点为企业资质变化、生产环境条件保持情况、进货查验落实情况、生产过程控制情况、产品标签情况等13个方面。要求企业在自查中发现生产条件不符合食品安全要求的,立即整改;发生食品安全事故潜在风险的,立即停止生产活动并按要求上报;最终形成自查报告。

  针对此次自查排查工作,开原市市场监督管理局高度重视,严格落实责任。一是督促企业严格落实主体责任。要求食品生产企业法定代表人或授权负责人作为自查工作第一责任人,组织企业相关人员认真开展自查并做好记录,对自查中不认真、不到位,弄虚作假、隐秘不报,造成食品安全事故隐患的,要依据法律法规,严肃追究相关人员责任。二是严格压实监管责任。切实提高站位,加大监管指导力度,对排查出的风险隐患“零容忍”,立整立改,拒不整改的要依法严厉处罚,确保人民群众节日期间“舌尖上的安全”。