为全面提升基层农产品质量安全监管与检测能力，切实守护群众“舌尖上的安全”，近日，铁岭市农业农村局举办农产品质量安全暨“胶体金”速测技术培训会议。县（市）区农产品质量安全监管人员、执法人员、乡镇监管机构工作人员以及市县两级市场监督管理局监管及执法人员参加了培训会。此次培训既聚焦“胶体金”速测技术在田间地头的实操应用，也兼顾市场抽检中的实操要点，为食品安全全链条监管提供了有力支撑。

本次培训紧扣铁岭农业产业特色，采用“政策解读+理论授课+实操演练+交流答疑”四位一体模式，确保培训内容“学得会、用得上”。政策宣讲环节，专家深入解读《农产品质量安全法》及最新监管要求，结合铁岭本地蔬菜、水果、畜禽产品等主导产业特点，剖析生产环节质量安全风险点，强化参训人员责任意识。理论授课聚焦胶体金免疫层析法核心优势，详细讲解该技术操作简便、时效性强、灵敏度高的特点，以及样品采集、试剂保存、结果判定等关键环节的技术要点，针对单一试纸条检测针对性强的特性，重点培训常见农药残留检测应用场景。

实操演练现场，技术专家以本地常见蔬菜样品为检测对象，“手把手”演示胶体金检测卡全流程操作，从样品前处理、试剂滴加、反应观察到结果判读逐一拆解，及时纠正操作误区，解答临界值结果处理、阳性样本处置等实操难题。参训人员分组上手实操，在反复练习中熟练掌握技术要领，有效解决基层“不会检、检不准”的短板。培训期间，还建立技术交流长效机制，组建专家答疑群，为后续工作中的技术难题提供持续指导。

此次培训不仅让参训人员系统掌握了胶体金速测技术，更进一步完善了铁岭市“市-县-乡-村”四级农产品质量安全监管检测体系。下一步，全市农业农村部门将以此次培训为契机，持续推进基层检测能力提升，加大农产品抽检覆盖面，强化产地准出与市场准入衔接，通过“产出来”与“管出来”两手硬，让更多优质安全的食用农产品走向市场，为乡村振兴注入安全动能。